Muğla Büyükşehir Belediyesi, Kurban Bayramı öncesinde vatandaşlar için il genelinde 5 mezbaha kurdu. Kurban Bayramı'nda kesilecek hayvanların ücretleri de belirlendi. Muğla Büyükşehir Belediyesi, Kurban Bayramı'nda Menteşe, Marmaris, Milas, Fethiye'de Tarım ve Orman Bakanlığı'ndan işletme onay belgesi ve güvenli bir şekilde beslenmesini sağlayan ISO kalite belgesi: 22000:2018'e sahip mezbahalarda vatandaşlara hizmet verecek. hijyenik gıda üretilmesi ve Kavaklıdere mezbahasının düzenli ve temiz olmasıdır.Veteriner İşleri Müdürü Yusuf Dur; “Muğla'da uluslararası standartlara uygun kesim yapan, gıda güvenliğini uygulayan mezbahalarımız var.”Muğla Büyükşehir Belediyesi Sağlık ve Sosyal Hizmetler Dairesi Veteriner Hizmetleri Müdürü Yusuf Dur, Kurban Bayramı öncesinde il genelindeki kalite belgeli mezbahalarda vatandaşlara hizmet vermeye hazır olduklarını söyledi. Yusuf Dur; “Muğla Menteşe Büyükşehir Belediyesi'nin Milas, Fethiye, Marmaris mezbahaları ile özel Kavaklıdere mezbahası Kurban Bayramı'nda vatandaşlarımıza hizmet verecek. Büyükşehir belediyemizde 4 adet mezbahamız ISO:22000:2018 kalite belgesine sahiptir. Bu da ilimizde uluslararası standartlara uygun, gıda güvenliğine saygılı kesim yapan mezbahaların bulunduğu anlamına gelmektedir. Halkımızın güvenli kurban hizmeti alabilmesi için kesim ekiplerimiz bayram boyunca görev başında olacak. Et üretmenin gıda üretmek anlamına geldiği bilinerek mezbahalarda et üretilirken dikkat edilmesi gereken kriterler halk sağlığının ve çevrenin korunmasıdır. Kesilen etler, bir günlük kış servisinin ardından kesimin hemen ardından isteyen vatandaşlara teslim edilecek, hijyenik poşetlere konularak isteyenlere ulaştırılacak. Kurban Bayramı'nda ise 15 Haziran Cumartesi günü öğle saatlerinden itibaren kesimhanelerimize kurban getirebilecekler. Belgeleri eksiksiz olarak verilen, kulak ve sağlık kontrolleri yapılan hayvanlar padoklara götürülecek. Hayvanların mezbahaya teslimi sırasında hayvan pasaportu, nakil belgesi, il dışından gelecek kurbanlık hayvanlar için veteriner sağlık raporu, dişi kurbanlar için ise veteriner raporu istenecektir. Evrakların teslimi üzerine, geliş sırasına göre artan bir numara verilecek ve bu numaraya göre hayvanlar kesim sırasına eklenecektir. Kesim sırası, hayvanın mezbahaya teslim edildiği zamana göre belirlenecektir.Ekipler kurban satış noktaları ve kesimhanelerde görev başında Kesimhanelerdeki kurban kesimlerinde sağlık kontrolleri düzenli olarak yapılan sertifikalı kasaplar görev yapacak. Kurban Bayramı'nda Sağlık ve Sosyal Hizmetler Müdürlüğü'ne bağlı veteriner hekimler ile Emniyet Müdürlüğü'ne bağlı güvenlik ve zabıta ekipleri, kurban kesimhaneleri, hayvan kesimhaneleri ve mezbahalarda gerekli denetimleri yapacak.Kesim bedelleri büyükbaş hayvanlarda 3 bin 500 TL, küçükbaş hayvanlarda ise 500 TL olarak belirlendi.İl Kurban Hizmetleri Komisyonu'nun Kurban Bayramı öncesinde aldığı karar doğrultusunda kurban kesim bedelleri büyükbaş hayvanlarda 3 bin 500 TL, koyunlarda ise 500 TL olarak belirlendi. Kurbanlık satış yerleri Menteşe İlçesi'nde Bayır Hayvan Pazarı ve Düğerek Hayvan Pazarı olarak belirlenirken, diğer ilçelerdeki ilçe hayvan pazarları önceki yıllarda olduğu gibi açık kalacak. Büyükşehir Belediyesi Sağlık ve Sosyal Hizmetler Daire Başkanlığı'na bağlı veteriner hekimler, kurbanlık satış yerlerindeki hayvanların sağlık durumlarına ilişkin gerekli kontrolleri düzenli olarak gerçekleştirecek. 2014 yılından bu yana mezbaha ve ruhsatlı mezbahalarda, belediyeye ait hayvan pazarlarında toplam 12 bin 579 hayvan kesildi, perakende satış noktalarında ise 17 bin 475 hayvan satıldı. Kaynak: (guzelhaber.net) Güzel Haber Masası
—–Sponsorlu Bağlantılar—–
—–Sponsorlu Bağlantılar—–