Sofralarınıza Akdeniz esintisi getiren enfes sos: Romesco tarifi – Son Dakika Gurme Haberleri
İspanya'nın Katalan bölgesi için benzersiz olan Romesco sosu, kızarmış biber, domates ve bademlerin zarif uyumu ile masalara farklı bir lezzet katıyor. Balıktan ete, makarnadan sebzelere kadar birçok yemekle mükemmel uyumlu olan bu özel sosu kolayca hazırlayabilirsiniz. Kuyu, Masalarınıza Akdeniz esintisi getiren lezzetli bir sos nasıl yapılır? İşte, Damakta tutarlılıkla çarpan Romesco tarifi ...
Romeco sos katran provice
Malzemeler:2 kızartma biber biberi2 olgun domates (pişmiş veya kavrulmuş)2 karanfil sarımsak (pişmiş)½ bardak badem veya fındık (kavrulmuş)2 dilim bayat ekmek (kızartılmış)3 yemek kaşığı zeytinyağı1 yemek kaşığı üzüm sirkesi½ çay kaşığı kimyon½ çay kaşığı biberTuz ve karabiber
Romesco Hazırlık SOS
Biber ve domates kızartın veya yumuşayana kadar fırında pişirin. ...










